폭신한 식빵에 달콤한 잼과 햄, 치즈를 올린 햄 치즈 토스트, 일명 몬테크리스토 샌드위치라고도 많이 부르는데요. 들어간 재료만 딱 봐도 절대 맛이 없을 수 없는 환상의 조합입니다~
이렇게 맛있는 건 살이 안쪄요~ 살은 내가 찌는 거죠.. ㅋㅋ
자 그럼 오늘의 요리 소개해 드릴께요~
::: 재료
식빵3장, 딸기잼, 샌드위치용 햄 2장, 계란, 우유 |
::: 만드는 법
1. 식빵의 테두리를 잘라줍니다.
2. 한 면에 잼을 바르고 햄, 치즈를 올리고 다른 식빵 한 장에 잼을 발라 덮어줍니다.
3. 덮어준 식빵의 위에 다시 잼을 바르고, 햄과 치즈를 올려줍니다.
4. 마지막 남은 식빵에 또 잼을 발라 덮어줍니다.
5. 그릇에 계란 한 개와 우유를 약간 넣고 잘 섞어줍니다.
6. 빵의 모든 면에 계란물이 골고루 잘 묻도록 적셔줍니다.
7. 기름을 두른 팬을 약불로 예열시킨 뒤 식빵의 모든 면에 골고루 노릇하게 익도록 구워줍니다.
8. 예쁘게 잘라서 맛있게 먹습니다.
::: 요리 팁
1. 테두리는 꼭 자르지 않아도 되지만 예쁜 모양을 위해서 잘랐습니다.
2. 잼은 다른 것도 상관없지만 저는 딸기잼을 넣은 게 제일 맛있는 것 같아요. (각자 취향대로 만들어 보세요)
3. 빵을 구워줄 때는 센 불로 하면 금방 타니 약불로 불 조절을 잘해주세요.
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