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참치마요덮밥 너무 쉬운 캔참치요리 간단한 한끼로 너무 좋아요 아이들이 드디어 방학을 맞이했어요. 단지 점심 한 끼 더 차리는 것뿐인데 매일 뭐 먹을지가 왜 이리 고민되는지 모르겠네요. 집에 있는 캔참치와 계란 양파로 쉽게 후다닥 만들 수 있는 참치마요 덮밥~ 재료는 간단하지만 만들고 나면 그럴듯한 멋진 한끼가 될 거예요 * 오늘의 추천 메뉴 - 참치마요 덮밥 * 참치 1개, 채 썬양파 1/4개, 다진 양파 1/4개, 계란 2개, 마요네즈 2~3스푼, 간장 2스푼, 올리고당 2스푼, 맛술 2스푼, 통깨 기름기를 쫙 뺀 참치를 큰 그릇에 넣어주세요 다진 양파를 넣어주세요 (양파는 1/4개 다졌는데 양파 크기에 따라서 조절하시면 될 것 같아요) 마요네즈도 2~3스푼 넣어주세요 (취향에 맞게 조절해서 넣어주세요) 참치 양파 마요네즈가 잘 섞이도록 비벼주세요 참치마요가 준.. 2021. 7. 21.
닭곰탕 만드는법 황금레시피 닭한마리로 온가족 몸보신하세요 무더운 여름에는 많은 사람들이 몸보신 음식을 자꾸 찾게 되는 것 같아요. 특히 복날에는 푹 고아낸 닭요리를 많이 드실텐데요. 오늘은 백숙용 닭으로 국물이 정말 끝내주는 맛있는 닭곰탕 만드는 법을 소개해드릴게요 ::: 재료 - 백숙용 닭 한 마리, 파 한대, 양파 한 개, 마늘 한 줌, 소금, 후추 먼저 백숙용 닭을 잘 손질해서 냄비에 넣고 물은 닭이 잠길 정도만 넣어주세요 닭 손질할 때는 내장 제거가 정말 중요한데요 내장이 잡내의 원인이라고 하거든요 꼼꼼하게 내장을 제거해주시고 닭 꼬리부분과 그 주변에 있는 두꺼운 기름들도 모두 잘라내주시는 게 좋아요 파 한대, 양파 한 개(4등분), 마늘 한 움큼을 넣어주었어요. 후추도 조금 뿌려주고 소금도 반 스푼 넣었고요. 뚜껑을 덮고 20분 정도 끓일 건데요 막 .. 2021. 7. 21.
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