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햄치즈 샌드위치 만드는법 :: 환상의 조합 몬테크리스토 샌드위치 폭신한 식빵에 달콤한 잼과 햄, 치즈를 올린 햄 치즈 토스트, 일명 몬테크리스토 샌드위치라고도 많이 부르는데요. 들어간 재료만 딱 봐도 절대 맛이 없을 수 없는 환상의 조합입니다~ 이렇게 맛있는 건 살이 안쪄요~ 살은 내가 찌는 거죠.. ㅋㅋ 자 그럼 오늘의 요리 소개해 드릴께요~ ::: 재료 식빵3장, 딸기잼, 샌드위치용 햄 2장, 계란, 우유 햄 치즈 토스트 (몬테크리스토 샌드위치) 만드는 법 영상을 꼭! 참고해주세요. ::: 만드는 법 1. 식빵의 테두리를 잘라줍니다. 2. 한 면에 잼을 바르고 햄, 치즈를 올리고 다른 식빵 한 장에 잼을 발라 덮어줍니다. 3. 덮어준 식빵의 위에 다시 잼을 바르고, 햄과 치즈를 올려줍니다. 4. 마지막 남은 식빵에 또 잼을 발라 덮어줍니다. 5. 그릇에 계란 한 .. 2021. 11. 18.
감자조림 맛있게 만드는법 :: 윤기가 좌르르 쫄깃한 비결 감자조림 하다가 으깨지거나 부서지고 푸석해진 경험 다들 있으시죠? 쫀득하고 맛있게 만들고 싶지 않은데 그게 마음처럼 쉽지가 않더라고요. 오늘은 아주 쉬운 방법으로 감자조림을 쫀득 쫄깃하고 맛있게 만드는 법 알려드려 볼 건데요. 사진만 봐도 윤기도 좌르르 흐르는 게 너무 맛있어 보이지 않나요? 의외로 아주 간단한 비법이 있답니다^^ ::: 재료 감자3알, 양파1개, 간장, 올리고당, 식용유, 통깨 감자조림 황금레시피 ::: 만드는 법 1. 감자와 양파를 먹기 좋은 크기로 썰어줍니다. 2. 팬에 감자, 양파를 넣고 간장 5스푼, 올리고당 5스푼, 식용유를 2스푼 넣어줍니다. 3. 감자가 살짝 잠길정도로 물을 넣은 뒤 뚜껑을 덮어 끓여줍니다. 4. 끓어오르면 뚜껑을 열고 감자를 잘 조려줍니다. 5. 마지막에 .. 2021. 11. 8.
미역국 맛있게 끓이는 방법 :: 라면만큼 쉬움 (미역 볶을 필요 없어요) 생일이면 누구나 끓여먹는 미역국, 미역은 영양소도 풍부해서 몸에도 좋지만 따뜻하게 한 그릇 먹으면 속도 편하고 너무 맛이 있지요. 하지만 미역국을 끓이려면 미역을 불려서 고기와 미리 볶아주고 오래 끓여야 하는 과정이 있기 때문에 번거롭게 생각하시는 분들도 계실 텐데요. 오늘은 라면만큼 끓이기 쉬운 초간단 미역국 맛있게 끓이는 방법을 알려드려볼께요. 방법은 너무 쉽지만, 너무 맛있고 깔끔한 미역국을 끓이실 수 있답니다. ::: 재료 불린미역, 소고기, 다진마늘, 국간장, 멸치액젓 ::: 만드는 법 1. 냄비에 불린미역과 소고기, 다진 바늘 반 큰 술을 넣어줍니다. 2. 미역과 물 양에 따라서 국간장 2, 멸치액젓 1 비율로 넣어줍니다. (물은 미역이 충분히 잠길 정도) 3. 한번 끓이고 잘 저어준 뒤, 약.. 2021. 11. 8.
새콤달콤 파래무침 맛있게 만드는 법 :: 저렴하고 몸에 좋고 맛있는 밑반찬 날이 쌀쌀해지면 먹을 수 있는 반찬, 바로 파래무침인데요. 파래는 오염에도 강한 해조류인 데다가 체내의 콜레스테롤치를 저하시키는 작용이 다른 해조류에 비해서 아주 뛰어나다고 해요. 그런데 가격도 너무 저렴하죠. 마트에 갔더니 파래 3덩어리에 990원 하더라고요. 바로 집어와서 맛있는 파래무침을 만들어 봤어요. 겨울철에만 맛볼 수 있는 파래무침 쉽고 간단하게 만드는 법 알려드려 볼게요~ ::: 재료 파래 3덩어리, 무 한토막, 소금, 식초, 설탕, 통깨 파래무침 만드는 법 동영상을 참고해주세요. ::: 만드는 법 1. 무 한토막을 가늘게 채 썬 뒤, 설탕 한 스푼, 소금 반 스푼을 넣어 잘 버무려 절여주세요. 2. 파래는 잘 주물러 씻은 뒤 물로 여러번 깨끗하게 잘 헹구고 물기를 꽉 짜서 준비해주세요. 3.. 2021. 10. 26.
보들보들 따뜻하고 맛있는 순두부 계란탕 계란찜 레시피 :: 크래미를 넣어 더 맛있어요 며칠 전 몸이 안좋았던 날이 있었는데 만사가 귀찮고 밥도 먹기싫고 그렇더라구요. 하지만 남편과 아이들이 있으니 음식을 안할수는 없고.. 그래서 간단하게 순두부 계란탕을 끓였었는데요. 입이 까실했는데도 순두부 계란탕은 부드럽고 따뜻해서 그런지 잘 넘어가더라구요. 밥 없이 순두부 계란탕만 먹었는데도 속이 든든하고 좋았어요. 오늘은 아침에 먹기에도 좋고, 몸이 안좋을 때도 술술 잘 넘어가는 맛있는 순두부 계란탕 만드는 법 알려드려볼께요. ::: 재료 순두부, 계란2개, 크래미 3~4개, 다진마늘, 국간장, 멸치액젓, 후추, 대파 순두부계란탕 만드는 법 동영상을 참고해주세요. ::: 만드는 법 1. 크래미 3~4개를 잘게 찢고 대파를 잘게 송송 썰어주세요. 2. 계란 2개를 그릇에 잘 풀어놔주세요. 3. 냄비에.. 2021. 10. 26.
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